Deflector / Plate setter Kamado Compact (15/16 inch)

Ideaal om gerechten langzaam, indirect te garen op lage temperaturen, ook wel ‘slowcooking’ genoemd. Deze keramische hitteschild zorgt ervoor dat uw Kamado de werking van een oven krijgt. Ook voorkomt de plate setter dat eventuele vlammen tegen uw bereidingen komen.

Een plate setter staat onder andere ook wel bekend onder de namen deflector of hitteschild.

Geschikt voor de Compact (15/16 inch) Kamado. Uitgevoerd met een extra dikke keramische steen van 2 cm

Afmeting:

Let op, meet altijd even na op de deflector ook in jouw box past. 
Zoals te zien op de foto moet de deflector mooi in je box of ring vallen (als je een box + ring setup hebt) en ook erop steunen. 
De afmetingen van deze box zijn waar de deflector mooi invalt: 

Binnen Diameter: 30cm     
Buiten Diameter: 34.5cm

Met deze afmetingen zit ongeveer 2cm speling, dus je box mag 2 cm smaller zijn met de binnen diameter. Met de buitendiameter mag dit dus ook ongever 2cm schelen. 

De diameter van de deflector steen die erbij zit is: 26cm en een dikte van 2cm.